Cách Làm Mứt Dừa Lá Nếp

Cách làm mứt dừa lá dứa ngon lại đơn giản và dễ dàng khi tiến hành tại nhà. Học phương pháp làm mứt dừa lá dứa mời khách cùng bạn thân nhân thời cơ Tết đến xuân về ngay.

Bạn đang xem: Cách làm mứt dừa lá nếp

Mứt dừa lá dứa ngon với vị ngọt vừa phải, phệ bùi, có màu xanh da trời đẹp mắt, đặc biệt là mùi thơm thoải mái và dễ chịu của lá dứa/ lá nếp. Cùng mình triển khai cách làm cho mứt dừa lá dứa đơn giản, thân thuộc nhưng vẫn vô cùng hấp dẫn này nhé!

*
Mứt dừa lá dứa với mùi vị lá dứa rất thơm cùng màu xanh lá cây lá mạ bắt mắt

Tham khảo:


*

Cách làm cho mứt dừa lá dứa tiếp sau đây sẽ là lựa chọn tuyệt đối nếu bạn muốn tự tay có tác dụng mứt bánh sẵn sàng ngày Tết, thông qua đó không còn lo sợ về vấn đề vệ sinh.
Gọt quăng quật lớp vỏ rám nâu dính ngoài cùi dừa, nạo dừa thành sợi, nỗ lực để tất cả sợi dừa lâu năm mỏng, không biến thành đứt để mứt dừa gồm tạo hình đẹp nhất mắt. Đem dừa sợi đi rửa nước ấm khoảng tầm 3 – 4 lần tới lúc nước rửa trong. Có tác dụng vậy nhằm sạch dầu dừa, mứt dừa sẽ bảo quản lâu được. Vớt dừa ra để ráo rồi trút không còn dừa vào một trong những tô lớn, cho hết lượng con đường đã sẵn sàng vào trộn đều.
*

Lá dứa nhặt quăng quật lá hư hỏng, đem rửa sạch rồi cắt khúc ngắn, chừa lại một ít lá cướp đi ướp cùng dừa nhằm mứt dừa đậm hương vị lá dứa rộng còn toàn cục vào trang bị xay sinh tố. Cho thêm nửa chén con nước vào rồi xay thiệt nhuyễn. Sử dụng rây lọc để lọc hoặc khăn xô nạm lấy nước cốt lá dứa màu xanh, bỏ bã lá đi. 1 kilogam dừa mong lên color đẹp thì nên khoảng 200 ml nước cốt lá dứa này.
*

Lấy khoảng tầm 150 ml nước lá dứa vào trộn đầy đủ cùng dừa với đường, ướp khoảng chừng 2 tiếng đồng hồ để mặt đường tan cùng dừa ngấm color xanh. Lâu lâu chúng ta dùng đũa đảo để dừa ngấm màu sắc và con đường được hồ hết hơn.
Đường đã tan hoàn toàn, tua dừa trở nên trong thì chúng ta cho hết dừa vào trong chảo (nên lựa chọn chảo lòng dày, mồm rộng để dễ dàng sao mứt). Trước hết, các bạn để lửa to để cạn bớt nước, sau khi dừa gần hết nước thì trộn nước cốt lá dứa còn lại vào, sút lửa vừa. Phân chia nước lá dứa làm 2 lần như vậy nhằm mứt dừa sau khi dứt có được greed color non như ý. Ghi nhớ thỉnh thoảng hòn đảo để dừa không biến thành cháy.

Xem thêm: Fs: Crumpler Quick Escape Sling L Bag For Camera, Crumpler Quick Escape Sling L


*

Giảm lửa nhỏ nhất, đảo dừa liên tiếp theo 1 hướng nhất định khi sẽ cạn không còn nước, đảo tính đến khi sợi dừa khô, đường kết tinh white mịn phụ thuộc vào từng gai mứt dừa là hoàn toàn có thể tắt bếp. Mứt dừa mới sên xong màu sẽ không lên được, trông nhạt, ko được xanh tuy vậy để nguội thì vẫn thành màu xanh da trời cốm tươi mát, khôn xiết đẹp.
Mứt đã ráo thì các bạn trút ra mâm hoặc khay, rải mỏng dính cho cấp tốc nguội cùng sợi mứt tách nhau ra. Nhớ nhặt vứt lá nếp ra rồi mới cho vào hũ thủy tinh đậy kín đáo hoặc bỏ vào túi buộc chặt.
Cùi dừa bạn hãy chọn loại dừa bánh tẻ không thực sự non hoặc quá già khiến cho ra mẻ mứt dừa ngon nhất, unique nhất. Bạn có thể làm mứt dừa non nếu ưa thích ngọt dẻo nhưng phải sự khéo tay không chỉ có thế và tỉ lệ thành công không cao, tốt nhất là với những ai mới tập có tác dụng hay hơi lề mề về và thời hạn giữ mứt dừa non cũng ko được lâu dài so với mứt làm từ dừa bánh tẻ.
*
Về số lượng nguyên liệu thì tùy theo bạn có tác dụng đủ cho anh chị dùng hay làm cho để bán, sale mà quyết định. Chỉ cần bảo vệ tỉ lệ 1 kilogam cùi dừa : 400 – 500 gr đường.Dụng rứa cơ bạn dạng để làm mứt dừa như dao, dao nạo, chảo, nồi, bát, tô, chậu rửa, đũa. Với biện pháp làm mứt dừa lá dứa thì chúng ta cần chuẩn bị thêm thiết bị xay sinh tố, rây lọc hoặc khăn xô sạch.Với phương pháp làm mứt dừa này sẽ đã cho ra mứt dừa vị lá dứa, có greed color cốm vô cùng bắt mắt.
Calories: 387kcal (19%) | Carbohydrates: 100g (33%) | Sodium: 1mg | Sugar: 100g (111%) | Iron: 1mg (6%)
Mứt dừa lá dứa giỏi mứt dừa lá nếp sau khi làm xong xuôi sẽ có blue color tươi cùng mừi hương đặc trưng của lá, bắt đầu nhìn với ngửi thôi đã kích mê say vị giác rồi. Lúc ngay, vị béo ngậy thuộc chút ngọt thanh lại càng bắt miệng, cứ muốn nạp năng lượng hoài ăn mải. Bởi thế mà mứt dừa lá dứa tuy đã hết mới mẻ tuy vậy lại là một số loại mứt Tết khôn cùng được yêu thích.


*
Mứt dừa lá dứa đầy hấp dẫn

Với giải pháp làm mứt dừa lá dứa solo giản ai ai cũng có thể có tác dụng thì chúng ta ngại gì nhưng mà không hợp tác vào thực hiên ngay để Tết này cả nhà có một mẻ mứt ngon lành, thơm phức để trải nghiệm và mời khách chứ!


Chúc các bạn thành công với món mứt dừa lá dứa. Các bạn có thể xem thêm các phương pháp làm mứt đầu năm mới khác để làm đa dạng khay mứt trong năm này nhé!


Bình luận Cancel Reply

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Những trường bắt buộc được đánh dấu *

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *